Takbir!!! Allahu Akbar

FOM Ads

10/22/2010

Resepi kek moist coklat

hah,disebabkan ade permintaan ttg resepi kek coklat di post sy yg lalu,maka pd hari ini sy akn tulis resepi nya..resepi ni dari cikgu Saleha dan cikgu Sapura..terima kasih cikgu...

Bahan2 nya: *asingkn bhn2 ni spt dlm gmbr di post sy yg lalu ye..

Bahan A
-2 biji telur
-1 cawan minyak jagung
-1 cawan gula pasir
-1 cawan gula pasir
Bahan B
-1 sudu kecil esen vanila
-1 1/2 cawan susu segar coklat dutch lady/1 kotak kecil
-1/2 cawan air
-2 sudu kecil nescafe

Bahan C
-2 sudu kecil sodium bikarbonat
-1 sudu kecil baking powder
-2 cawan tepung gandum
-1/2 cawan koko


*topping
-1/2 cawan susu pekat
-1 sudu besar minyak jagung
-2 cawan serbuk koko


Cara2 nya :

1. pukul telur sampai kembang
2. masukkn kedua-dua gula td lalu pukul smpai sebati
3. masukkn minyak jagung td lalu pukul lagi
4. selang-seli masukkn bahan B dn bahan C supaya tepung tu tak bergentel..
5.kacau smpai sebati shj,x perlu kuat sgt..lg satu,kalo ade nmpk cm buih2 tu,biar je..
sbb kalo terlebih kacau nnti dia merekah kat ats kek tu..ok...

topping..
topping tu msk je dlm periuk kecil n dipanggil double boiling..yeke?ntahla..
hehe..msk je cam dlm gmbr dlm post yg lepas..ok...

.....selamat mencuba....MSN Onion Emoticons

No comments: